Keamanan pangan adalah prioritas utama dalam industri makanan dan minuman. Untuk memastikan produk aman dikonsumsi, pengujian mikrobiologi menjadi bagian penting dalam proses produksi. Salah satu alat yang dapat membantu industri mengoptimalkan keamanan pangan adalah 3M Petrifilm. Dalam artikel ini, kita akan membahas bagaimana 3M Petrifilm memberikan solusi praktis dan efisien bagi pengujian keamanan pangan.
Pentingnya Keamanan Pangan
Keamanan pangan tidak hanya berpengaruh pada kesehatan konsumen, tetapi juga pada reputasi perusahaan. Proses pengujian yang tidak akurat dapat menyebabkan:
- Penyebaran penyakit akibat makanan (foodborne diseases).
- Penarikan produk dari pasar (product recall).
- Kehilangan kepercayaan konsumen.
Dengan demikian, pengujian mikrobiologi yang cepat dan akurat adalah kunci untuk menjaga kualitas produk.
Keunggulan 3M Petrifilm untuk Keamanan Pangan
- Praktis dan Mudah Digunakan:
- 3M Petrifilm dirancang untuk menyederhanakan proses pengujian mikroba, tanpa memerlukan persiapan media yang rumit.
- Hasil Cepat:
- Hasil pengujian dapat diperoleh dalam waktu 24–48 jam, memungkinkan deteksi dini masalah keamanan pangan.
- Akurasi Tinggi:
- Dengan teknologi mutakhir, 3M Petrifilm memberikan hasil yang konsisten dan dapat diandalkan.
- Efisiensi Biaya dan Waktu:
- Alat ini membantu mengurangi kebutuhan bahan habis pakai dan waktu pengerjaan, sehingga lebih hemat.
Bagaimana 3M Petrifilm Membantu Industri?
3M Petrifilm sangat cocok digunakan di berbagai lini industri makanan dan minuman. Berikut beberapa manfaat nyata yang bisa diperoleh:
- Deteksi Cepat Kontaminasi: Identifikasi dini terhadap kontaminasi mikroba memungkinkan tindakan koreksi segera.
- Mendukung Sertifikasi Keamanan Pangan: Hasil pengujian yang akurat membantu memenuhi standar sertifikasi seperti ISO 22000 dan HACCP.
- Meningkatkan Reputasi Perusahaan: Produk yang aman meningkatkan kepercayaan konsumen terhadap merek Anda.
Cara Penggunaan 3M Petrifilm
- Siapkan sampel makanan atau minuman yang akan diuji.
- Tambahkan 1 mL sampel cair ke media 3M Petrifilm.
- Ratakan sampel menggunakan alat khusus yang disediakan.
- Inkubasi sesuai suhu yang disarankan.
- Periksa hasil dan hitung jumlah koloni mikroba yang muncul.
Studi Kasus: Penerapan 3M Petrifilm
Sebuah perusahaan pengolahan susu di Indonesia berhasil mengurangi waktu pengujian mikroba dari 72 jam menjadi hanya 48 jam setelah beralih ke 3M Petrifilm. Tidak hanya itu, hasil pengujian mereka menjadi lebih konsisten, sehingga mempermudah proses audit keamanan pangan.
3M Petrifilm adalah alat yang praktis dan efisien untuk memastikan keamanan pangan dalam industri makanan dan minuman. Dengan penggunaan yang mudah dan hasil yang cepat, alat ini menjadi solusi ideal bagi perusahaan yang ingin menjaga kualitas produknya.
Jika Anda ingin mengetahui lebih lanjut atau membutuhkan panduan tentang penggunaan 3M Petrifilm, jangan ragu untuk menghubungi PT Hikam Jaya Abadi. Kami siap membantu Anda dengan solusi terbaik.
- Email: hikamindo@hikamabadi.com
- Phone: 02182737617
- WhatsApp: 0815 8411 4499 (Budi Ary) | 081807791666 (Aulia)
- Website: www.petrifilm.id | www.petrifilm.co.id | www.hikamabadi.com