Petrifilm (Neogen/3M) dikenal sebagai media instan yang praktis, namun sifatnya sangat higroskopis (mudah menyerap air). Karena bentuknya yang kering dan tipis, kelembapan adalah musuh utamanya.
Seringkali laboratorium harus membuang sisa stok Petrifilm bukan karena sudah tanggal kadaluarsa (expired date), melainkan karena rusak akibat kesalahan penyimpanan. Pelat menjadi lengket, berubah warna, atau terkontaminasi jamur sebelum dipakai.
Agar anggaran laboratorium Anda tidak terbuang sia-sia, ikuti panduan standar penyimpanan Petrifilm berikut ini, baik untuk kemasan yang masih segel maupun yang sudah terbuka.
1. Menyimpan Stok Baru (Belum Dibuka)
Saat barang baru datang dari distributor, perlakukan seperti makanan beku atau chilled food.
-
Suhu Ideal: Simpan di dalam Kulkas/Chiller ($2^{\circ}C – 8^{\circ}C$) atau Freezer ($\leq -15^{\circ}C$).
-
Rekomendasi Terbaik: Jika Anda membeli stok dalam jumlah banyak untuk setahun, simpanlah di Freezer. Suhu beku dapat menjaga stabilitas media lebih baik untuk jangka panjang.
-
Penting Sebelum Dipakai: Saat Anda mengeluarkan kemasan dari kulkas/freezer, diamkan dulu di suhu ruang selama 15-20 menit sebelum dibuka.
-
Alasannya: Jika langsung dibuka saat dingin, udara hangat ruangan akan masuk dan menyebabkan kondensasi (embun) di dalam kemasan. Embun ini akan merusak gel pada plat.
-
2. Menyimpan Stok yang Sudah Dibuka (Opened Pouch)
Di sinilah kesalahan paling sering terjadi. Setelah segel kemasan alumunium foil digunting, aturan mainnya berubah total.
Aturan Emas: “JANGAN Masukkan Kembali ke Kulkas!”
Banyak analis berpikir menyimpan sisa plat di kulkas akan membuatnya awet. Ini Salah Besar.
-
Jika kemasan yang sudah terbuka disimpan di kulkas, fluktuasi suhu saat pintu kulkas dibuka-tutup akan menyebabkan kelembapan tinggi di dalam kemasan.
-
Akibatnya: Plat akan saling menempel, gel menjadi aktif (basah) sebelum dipakai, atau tumbuh jamur.
Cara Simpan yang Benar:
-
Lipat Ujungnya: Lipat ujung kemasan alumunium foil yang terbuka sebanyak 2-3 kali agar rapat.
-
Rekatkan dengan Selotip: Gunakan selotip (tape) atau klip penjepit kertas yang kuat untuk menahan lipatan.
-
Hindari Staples: Staples melubangi kemasan (udara bisa masuk) dan bisa berkarat.
-
-
Simpan di Suhu Ruang Sejuk: Simpan di laci atau lemari penyimpanan yang kering dan sejuk ($20^{\circ}C – 25^{\circ}C$) dengan kelembapan rendah ($<50\% RH$).
-
Wadah Kedap Udara: Untuk iklim Indonesia yang lembab, sangat disarankan menyimpan kemasan sisa ini di dalam wadah plastik kedap udara (Tupperware/Lock & Lock) yang diberi Silica Gel. Ini akan menjaga kondisi tetap kering.
3. Aturan Batas Waktu “1 Bulan”
Berbeda dengan tanggal kadaluarsa yang tertera di kardus (yang bisa 1-2 tahun), umur simpan Petrifilm setelah kemasan dibuka sangat pendek.
-
Masa Pakai: Gunakan sisa plat dalam waktu 1 bulan setelah kemasan dibuka.
-
Tips Manajemen: Segera setelah membuka kemasan baru, tulis tanggal pembukaan menggunakan spidol permanen di luar kemasan alumuniumnya.
-
Contoh: “Buka: 2 Des 2025”.
-
Ini memudahkan Anda melakukan pengecekan (First In First Out) dan membuang stok yang sudah lebih dari sebulan terbuka.
-
Tanda-Tanda Petrifilm Sudah Rusak
Jangan gunakan Petrifilm jika Anda melihat tanda-tanda berikut, meskipun tanggal kadaluarsa masih lama:
-
Perubahan Warna Media: Sebagian besar Petrifilm (seperti E. coli atau Aerobic Count) dasarnya berwarna kuning pucat atau krem. Jika berubah menjadi coklat tua, oranye pekat, atau kemerahan, artinya media sudah rusak (oksidasi atau suhu panas).
-
Media Lengket: Jika saat diambil, plat satu dengan lainnya saling menempel erat seperti lem, itu tanda pernah terkena lembab/air.
-
Bercak Jamur: Tumbuh bintik-bintik di pinggiran media sebelum diinokulasi.
FAQ Singkat
Q: Saya menyimpan stok di Freezer, apakah boleh dibekukan kembali setelah dibuka?
A: Tidak boleh. Freezer hanya untuk kemasan yang masih segel utuh. Begitu dibuka, harus disimpan di suhu ruang (kotak kedap udara). Siklus beku-cair berulang akan merusak struktur gel.
Q: Apakah Petrifilm Neogen kemasannya lebih tahan lama dibanding 3M?
A: Spesifikasi kemasannya sama. Standar shelf-life dan aturan penyimpanan “1 bulan setelah dibuka” berlaku sama untuk kemasan berlogo 3M maupun Neogen.
Kesimpulan
Kunci penghematan biaya laboratorium mikrobiologi ada pada disiplin penyimpanan. Ingat mantra ini: “Segel utuh masuk Kulkas/Freezer, Segel terbuka masuk Kotak Kering (Suhu Ruang).”
Dengan cara ini, Anda menjamin setiap lembar Petrifilm yang Anda gunakan tetap valid dan memberikan hasil akurat.